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会津産はちみつ 上溝桜 180g
￥2,268（税込）
63point
懐かしい森林の香り 日本特有のハーブハニー
●原材料：国産はちみつ
●採蜜源花名：ウワミズザクラ
●学名：Padus grayana
●開花期：5月中旬〜5月下旬
●生産地：奥会津
●色調：ブラウン
特徴
里山から奥山にかけて自生する山桜の仲間
味・香り
林檎やサクランボのようなフルーティな味わい。甘さが弱まる頃、口の中に桜の香りが広がります。
おすすめのお召し上がり方
繊細な桜の香りを楽しむためそのままいただくか、薄味の料理、スイーツ作りに。温かい紅茶に入れて湯気とともに立ち上る香りも極上。
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KUNIさん
評価1評価2評価3評価4評価55
他の花のはちみつも頂いておりますが、在庫がある時はよくこちらの「上溝桜」をよくリピートします。何と言っても香りがよくてすっきりとした甘さでコクがあります。どなたかに差し上げる時は１８０ｇ、自宅用は大きな瓶で購入します。どなたに差し上げても大変喜ばれます。2023/11/07 13:38
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